Stage pratique sur la récolte et les utilisations de Rosa Gallica officinalis, une variété ancienne de rose connue pour son parfum intense, sa belle couleur et ses nombreuses utilisations.
Nous proposons un stage immersif où vous pourrez éveiller tous vos sens : laissez-vous envelopper par les parfums et les couleurs que la nature nous offre.
Ensemble, nous cueillerons les pétales de Rosa Gallica officinalis, une variété de rose ancienne utilisée pour la fabrication de sirop et réputée pour son parfum intense et sa belle couleur. Nous découvrirons les usages et les propriétés de cette rose, et grâce à ses pétales parfumés, nous préparerons le sirop et apprendrons à réaliser une tisane, une infusion et un hydrolat.
Déjeuner végétarien à base de produits biologiques et locaux.
Le cours commence à 9h30 et se termine vers 17h.
Le cours se déroulera à la ferme agricole Le Germandine, située à Germandine 119, Suvereto (LI).
Le prix du cours comprend également le déjeuner et les documents d'information fournis à chaque participant.
