Ce cours porte sur la reconnaissance et la transformation des plantes médicinales et aromatiques, avec un exposé approfondi des méthodes de culture et des techniques de traitement en laboratoire. Vous y découvrirez les plantes médicinales, leurs usages et leurs propriétés.
Programme du jour
Début à 9h30 dans l'entreprise
Promenez-vous dans nos champs pour découvrir les plantes médicinales sauvages et cultivées utilisées en phytothérapie.
Informations générales sur la culture et la récolte
Déjeuner végétarien composé de produits bio et locaux.
Activités au laboratoire de transformation :
Préparation d'une teinture mère et d'une tisane avec des notes de botanique pharmaceutique relatives aux plantes examinées le matin.
Le cours devrait se terminer vers 17h.
Le cours se déroulera à la ferme agricole Le Germandine, située au 119, Germandine, Suvereto (LI).
Le prix du cours comprend le déjeuner et les documents d'information fournis à chaque participant.
